Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Receptai

Šernas su šviežių pomidorų padažu

INGREDIENTAI 400 g šernienos 1 pakelis mažųjų pomidorų (spalva nesvarbu) Alyvuogių aliejus Paprika Česnako galvutė Pakelis tarkuoto sūrio 1 kg bulvių 2 svogūnai Prieskonių mišinys žvėrienai, rozmarinas (pageidautina šakelė šviežio), druska ir pipirai Buvo šviežios šernienos – keturi minkšti gabalėliai, ne…

Bebro kepenų paštetas

Šį receptą man papasakojo kolegė Kataryna Šterna, kuri namuose iš bebrų kepenų, inkstų ir plaučių pagamino paštetą. Taip pat paskatino geras draugas, pranešęs, kad iš tikrųjų bebras yra nevalgomas. Kadangi…

Keptas stirnienos kumpis

Reikės: Stirnos ar ožio kumpiuko. Idealu būtų šviežias, bet tiks ir užšaldytas, tik prieš tai, aišku, jį reiks atšildyti. Saujos džiovintų slyvų. Gabaliuko šviežių ar rūkytų lašinukų (aš dažniausiai imu šviežius). Prieskonių - tradiciniu…
Kaip prišaudyti priedėlį?

Žiūrėti apžvalgą